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肥料中的為什么選擇海藻肥呢？

海藻提取物中的生物活性物質

海藻和海藻提取物的商業產品自1950年就被許多國家利用在農業上，并且產生許多令人驚訝的結果，它們的作用機制也一直備受科研界及業界的關注。

雖然海藻提取物中含有許多陸生植物不可比擬的礦物元素和微量元素，但單純的這些營養成分的含量在使用時稀釋200～500，甚至1000倍后并不能完全解釋它所產生的巨大效果，直到1973年科學家Brain首次用生物檢測法證實了海藻提取物中含有很多具有生理活性的植物激素后，人們才逐步的認識到活性物質在植物生長中所承擔的重要角色。這些活性物質主要是：細胞激動素、甜菜堿、生長素、海藻多酚、脫落酸、赤霉素、乙烯和多胺等。

01甜菜堿

甜菜堿是一種氨基酸或亞氨基酸的衍生物，含有完全甲基化的五價氮，以開環或閉環的結構形式存在海藻中。甜菜堿及其類似物參與植物體內無機物和有機物的運輸，它們還是一些大分子的組成部分，而且還保證了作物在各種鹽逆境中的滲透平衡，海藻的多樣性決定了它們結構和功能的多樣性。

02植物生長素

植物生長素，簡稱生長素，是指能引起與吲哚乙酸相同作用的物質的總稱。作為內源植物激素，生長素在體內主要發揮以下四種生理作用：影響細胞形成層的活性；增強細胞膜的滲透性；誘導乙烯的生成；影響子房的發育。

03細胞激動素

細胞激動素是一種重要的內源植物激素，它在植物生長發育過程中發揮著重要作用，并被廣泛應用到農業及園藝上。細胞激動素的生理功能主要包括下列幾個方面：促進植物花、芽發育和新器官生長；增強根系的發育生長，促進植物不定根生成；促進植物果實成熟；抑制植物側芽生長。

04海藻多酚

海藻中的苯酚化合物是植物體內的化學防御物質，從結構上可以分為兩大類，即褐藻中的聚間苯三酚（褐藻多酚）和紅藻中的溴苯酚。在大部分褐藻中都存在著間苯三酚，分子量從幾百到幾萬甚至幾十萬不等。到目前為止發現這類化合物僅僅存在于褐藻中，它的基本結構單元是間苯三酚，并且有單寧樣化學性質如沉淀生物堿和蛋白質。

海藻提取物對農作物的影響及其作用機制

海藻提取物對農作物奇妙的促生長和抗逆作用在大量實踐中被不斷證實。大量試驗表明，海藻提取物具有提高作物產量、改善農產品品質和增強作物抗旱、耐寒、抗病的能力，并對蔬菜中農藥和化肥的積累和殘留有明顯降低的作用。

海藻提取物提高農作物抗旱性作用機制

海藻提取物中含有豐富的海藻多糖，很容易被作物葉片吸收。這些海藻多糖被作物吸收后，可使細胞原生質粘度增大、彈性增強，細胞液濃度增大，水分的吸收能力和保水能力提高，并保持水解酶、蛋白酶和脂酶的穩定，從而使質膜結構免受破壞，進而提高植株的抗旱性。

海藻提取物降低蔬菜硝酸鹽積累的作用機制

不同濃度的海藻提取物都能顯著降低菠菜硝酸鹽含量、增強硝酸還原酶活性，并且濃度與硝酸鹽含量呈直線負相關、與硝酸還原酶活性呈直線正相關。這說明海藻提取物通過增強硝酸還原酶的活性降低了菠菜硝酸鹽含量，在硝酸還原酶的作用下，將硝酸鹽轉化為氨基酸或蛋白質，促進菠菜體內積累的硝酸鹽轉化或代謝。

海藻提取物顯著改善蔬菜品質

海藻提取物可使辣椒干物質含量增加13.8%、可溶性糖含量增加4.1%、VC含量增加23.3%；可使胡蘿卜可溶性糖含量降低1.3%、VC含量降低11.8%、胡蘿卜素含量提高45.0%、類胡蘿卜素含量提高29.2%、Fe含量降低18.9%，而胡蘿卜素和類胡蘿卜素主要影響肉質根的色澤，這表明海藻提取物主要提高了胡蘿卜的外觀品質（色澤）；可使西芹粗纖維降低6.6%、VC含量增加10.4%；番茄有機酸含量增加11.3%、可溶性固形物增加26.7%、VC含量提高12.2%。海藻提取物對蔬菜具有明顯的改善品質的作用。

海藻提取物對番茄病毒病的防治作用及機理

海藻提取物對番茄病毒病具有顯著的防治效果，同時海帶提取物可增強SOD酶活性，提高葉綠素含量和壯苗指數，且濃度與SOD酶活性、壯苗指數呈顯著的正相關。說明海藻提取物可以通過提高酶活性和提高植株自身的抗性來實現對番茄病毒病的防治。